Dereotlu Peynirli Poğaça
Peynirli Poğaça Tarifi
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
Kolay Poğaça Tarifi
Dere Otlu Peynirli Poğaça Malzemeler;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt hafif sulu
- 2 kabartma tozu
- 2 yumurta birinin sarısı üstüne
- aldığı kadar un
- tuz
- yarım demet dereotu
- Ezine peyniri
- Maydanoz
Dereotlu Poğaça Tarifi
- Hamuru için belirttiğim tüm malzemelerimizi ayrıca dere otunu da ince ince kıyarak karıştıralım yumurtanın birinin sarısını ayırıp diğerlerini malzemelerimizin içine ekleyip yumuşak kıvamlı kesinlikle sert olmayan bir hamur hazırlayalım, cıvık ve sert arasına yakın ele yapışan bir hamur olması gerek.
- hamuru 10-15 dk dinlenirken Peynirin içine ince kıyılmış maydanozu ekleyelim.dilerseniz yalnızca peynirde koyabilirsiniz ben içini hazırladıktan sonra dereotu katmaya karar verdiğim için maydanozlu oldu
- poğaçaların içine iç malzemesini koyup yarım ay şekli verelim yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıttığımız 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim. (dere otlu olduğundan üzerine susam veya çörek otu koymaya gerek yok :)
- Ilıkken servis yapabilirsiniz.
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi
Peynirli Kolay Poğaça
Mayasız Poğaça Tarifi
çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık :)
YanıtlaSilsevgiler...