Havuçlu Tarcınlı Cevizli Kek Tarifi

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek

Pek çok insanın çok sevdiği harika bir kek bu keke müptela olacaksınız.

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Havuçlu Pudingli Kek

• 3 adet büyük boy yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 2 adet büyük boy havuç (Rendelenmiş)
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı sıvı yağ (dilerseniz 2 parmak kadar azaltabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2 avuç damla çikolata
• 1 paket vanilya - 1 paket kabartma tozu
• Süslemek için hindistan cevizi
• 1 paket çikolatalı puding  (pişirmek için 2 su bardağı süt )

Damla Çikolatalı Havuclu Kek Tarifi 

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Yapımı
Havuçlu Pudingli Kek Tarifi

• Kek karıştırma kalıbınıza yumurta ve şekeri ekleyerek mikser yardımıyla köpürene kadar yüksek devirde karıştıralım
• Vanilyayı karışıma ekleyip, sırasıyla sıvı yağ , rende havuç , un kabartma tozuyla harmanlanıp karıştırma kabınıza eklenir , tahta kaşık yardımıyla karıştırılıp , 
• İri çekilmiş ceviz ve tarçın ve damla çikolata eklenir , 
• Elma dilimli kek kalıbı yağlanıp , unlanır fazla unu ters çevrilip sallanarak atılır 
• Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına kek karışımı boşaltılıp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kabarıp pişene kadar beklenir kabarma esnasında kesinlikle fırın kapağını açmayınız , piştiğini anlamak için kürdan testi uygulayabilirsiniz keke batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir ,
• kek kalıbını tabağın üzerine ters çevirip üzerine bir havlu kapatarak kekinizin kalıptan kolayca ayrılması için bir süre bekleyin, unlama ve yağlama işlemi her yere eşit yapıldıysa problemsiz kek kalıptan ayrılır .
• Pudingi belirtilen süt ile puding paketinin arkasındaki talimatlara uyarak pişirin normal pudingden biraz daha kıvamlı olmalı ki kekin üzerinde dursun , keki kalıbından çıkardıktan sonra
• Pudingi kekin üzerine yavaş yavaş dökün dilerseniz kaşık yardımıyla da dökebilirsiniz,
• Üzerine hindistan cevizi serperek süsleyin
• Soğuyunca elma dilimi şeklinde keserek servis edin

Afiyet olsun

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

Havuçlu Pudingli Kek Tarifi

Havuclu Tarcinli Cevizli Kek

Kaynak ; http://www.seviminaskanasi.com/2013/02/havuclu-kek.html