Un Helvası

Sıvı Yağlı Un Helvası

Un Helvası Nasıl Yapılır ?

Küçüklüğümden beri çok severim un helvasını , sıvı yağ ile muhteşem bir tarif paylaşmak istedim, pamuk gibi ağızda dağılıyor , bayılacaksınız mutlaka deneyin derim.


Un Helvası İçin Malzemeler ;
Sıvı Yağlı Un Helvası

• yarım su bardağında biraz fazla sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker 
• 2 su bardağı ılık su
• üzerine hindistan cevizi.

Un Helvası Tarifi ;

Un Helvası Nasıl Yapılır

• Tencereye 2 su bardağı suyu ve toz şekeri ekleyip ateşe koyalım, dilerseniz su yerine süt kullanabilirsiniz.
• Sıvı yağı tavaya döküp kızdıralım, üzerine unu ekleyip kavuralım, yaklaşık 20 dakika bıkmadan karıştıralım
• Un karamel rengi aldığında , suyu ekleyip kavurmaya devam edelim kısa sürede un suyu çekecek , 
• Bir süre daha karıştırıp 5 dakika kadar tavanın üzerine kapağını kapatıp dinlendirelim
• Servis tabağına dizip üzerine hindistan cevizi serpip servis edelim , ılık olarak servis edilmesini tavsiye ederi.

Afiyet Olsun.

Un Helvası Tarifi

Sütsüz Un Helvası Tarifi

Kolay Un helvası

Bir önceki tarifim , Cevizli Muz Marmelatı