Ev Yapımı Makarna Tarifi
Ev Yapımı İtalyan Makarnası Tarifi
Ev de Makarna Yapımı
Makarna Hamuru Nasıl Yapılır?
Ev Yapımı İtalyan Makarnası Tarifi
Ev de Makarna Yapımı
Makarna Hamuru Nasıl Yapılır?
Makarna Hamuru İçin Gerekli Malzemeler ;
- 4 yumurta
- 2 çorba kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
- Aldığı kadar un
Makarna Nasıl Yapılır?
Ev Yapımı Makarna Tarifi
İtalyan Usulu Makarna Tarifi
- Tüm malzemeler bir hamur kabına eklenir ve sert bir hamur oluncaya kadar yoğurulur. 15-20 dakika hamur dinlendirilir.
- 1-2 mm kalınlığında hamur açılır. Yapışmaması için unlanır. Üst üste katlanır. İnce ince kıyılır.
- Kaynamış tuzlu suyun içine kıyılan hamurlar atılır. 5 dakika kaynatılır ve süzülür.
- Makarnalar tencere de erimiş tereyağ ile yağlanır.
- İsteğe göre peynirli, yoğurtlu veya kıymalı sos ile servis yapılır...
çok güzel görünüyor merak ettim denemek lazım
YanıtlaSil