Su Böreği Tarifi

Su Böreği Tarifi
Su Böreği Nasıl Yapılır?
Su Böreğinin Yapılışı
Peynirli Su Böreği

Su Böreği Hamuru

• Yılbaşı menülerine BURADAN ulaşabilirsiniz,
• Yılbaşı Meze Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Yılbaşı Tavuk Dolmasına BURADAN ulaşabilirsiniz
• Yılbaşına Kolay Tatlı Tariflerine BURADANulaşabilirsiniz
• Yılbaşı sofrasına 10 kolay meze tarifine BURADANulaşabilirsiniz
• Yılbaşı Menü Örneklerine BURADAN ulaşabilirsiniz

Su Böreği İçin Gerekli Malzemeler ;
Hamuru için;

• 4 yumurta
• 5 su bardağı un
• Tuz
• 1 su bardağı tereyağı

İç malzemesi için;

• Yarım demet maydanoz
• Peynir ve kaşar peyniri

Su Böreği Nasıl Yapılır ?

Su Böreği

Su Böreği Tarifi 

Su Böreği Nasıl Yapılır ?
Su Böreği Tarifi 

• Elenmiş un, 4 yumurta ve tuz hamur kıvamına gelene kadar yoğrulur.
• Kullanacağınız tepsinin boyutuna göre hamur, bezelere ayrılır. Her beze ince ince açılır. 
• Temiz bir bezin üzerine serilir.
• Bir tencere de su kaynatılır.İçine tuz serpilir... 
• Tepsi tereyağ ile yağlanır. İlk açılmış hamur kuru olarak serilir. Hamurun üzerine eritilmiş tereyağ gezdirilir.
• Tuzlu kaynatılmış suya her hamur 4'e bölünüp 3-4 dakika pişirilip süzgeçle alınır. Sadece üst için bir hamur kuru bırakılır...
• Pişirilmiş hamurlar tepsiye dizilir. Her birine eritilmiş tereyağ sürülür tam orta kısma gelince peynirli harç bolca eklenir. En üste gelince ayırdığımız pişirilmemiş kuru hamur ile örtülür.
• Pişirilmemiş hamurun üstü yine eritilmiş tereyağı gezdirilir ve bir yumurta sarısı sürülür.
• 180 derece ısıtılmış fırında alt üst yaparak pişirilir. 

Afiyet Olsun...

Resimli Su Böreği Tarifi
Kolay Su Böreği Tarifi
Su Böreği Hamuru Tarifi