İspanakli Kol Boregi ( Kaşar Lorlu )

Kol Böregi Nasıl Yapılır

Kol_boregi

Kol Boregi İçin Gerekli Malzemeler

• 1 kg ıspanak
• Yarım kilo kaşar loru
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 1 paket toz maya
• Su
• Tuz

Kol Böreği Nasıl Yapılır 
Kol Böreği Tarifi

• Un, su, maya ve tuz ile karıştırılıp yoğurularak hamur hazırlanır. 
• Hamur mayalanıp, kabarıp iki kat büyüyene kadar bekletilir.

Kol Boregi Tarifi

• Ispanaklar temizlenip ince ince kıyılıp, kaşar loru ile karıştırılır. 
• Mayalanmış hamur 6 eşit parçaya ayrılır . 
• Her bir parça ince olacak şekilde açılır.
• Sıvı yağ ile yağlanıp, İç harcı bolca eklenip rulo şekilde kıvrılır.
• Kol böreği şeklinde sarmal olarak yağlanmış tepsiye dizilir. 
• 180 derece fırında pişirilir. Eğer alt kısmı pişmezse ters çevrilip tekrar fırınlanır. 
• Servise hazırlanır. 

Ispanaklı Kol Boregi Nasıl Yaplır
Kol Boregi Tarifi
Afiyet Olsun